شاي الفراشة هو مشروب عشبي مميز يُحضّر من زهور الفراشة الزرقاء، ويشتهر بلونه الأزرق الطبيعي الجميل عند نقعه في الماء الساخن. يتميز بمذاق عشبي خفيف ولونه اللافت، ويمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا.
ومن أجمل خصائصه إمكانية تغيّر لونه عند إضافة مكونات حمضية مثل عصير الليمون، حيث يتحول اللون من الأزرق إلى درجات بنفسجية أو وردية، مما يجعله مناسبًا لتحضير مشروبات مميزة وجذابة.
طريقة التحضير: تُنقع كمية مناسبة من زهور شاي الفراشة في الماء الساخن لعدة دقائق، ثم يُصفى ويُقدّم حسب الرغبة، ويمكن إضافة العسل أو الليمون للتحلية وتغيير اللون.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.